Superviseur.e, Bar, concessions et loges

Levy, bannière du Groupe Compass Canada, est le service de restauration exclusif du Centre Vidéotron depuis son ouverture en septembre 2015. Son opération consiste à exécuter le service de nourriture et de breuvage dans les concessions alimentaires, les loges corporatives, les salons exécutifs, les restaurants et les bars ainsi que dans les banquets et événements traiteurs.

  • Horaire de travail selon les événements et les besoins du département (jour, soir, nuit et fin de semaine).
  • Horaire flexible, pendant nos événements, vous permettant de poursuivre vos études ou d’avoir un autre emploi à temps partiel.
  • Conditions de travail intéressantes et possibilité de parfaire vos connaissances par le biais de formations offertes sur place.

La suite des choses ?

Au-delà du CV, on cherche avant tout une personnalité. Dans ce sens, si nous avons l’impression que vous avez le profil de l’emploi, nous vous contacterons pour en discuter de vive voix et vous ferons part des prochaines étapes afin de mieux nous montrer qui vous êtes…

La personne qui occupera le poste devra se conformer à l’ensemble des politiques de la société notamment celle en matière de vaccination Covid-19 en vigueur le 1er novembre 2021.

Description du poste :

  • Assurer la supervision des équipes de travail lors des événements ;
  • Assurer la liaison entre l’équipe opérationnelle et la direction ;
  • Effectuer certaines tâches administratives incluant : la formation du personnel, la gestion des horaires et les suivis auprès des clients ;
  • S’assurer que les normes de qualité, de sécurité et de salubrité sont atteintes en tout temps ;
  • Assurer le contrôle des dépôts et le maintien à jour des inventaires ;
  • Mettre en place et appliquer les réglements pour le bon fonctionnement des opérations ;
  • Voir à l’entretien des équipements ;
  • Toutes autres tâches connexes.

 

Qualification :

  • Expérience en gestion d’équipe ;
  • Bonne connaissance du milieu de l’hôtellerie et/ou restauration - banquets;
  • Esprit d’analyse et facilité à prendre des décisions ;
  • Passionné du service à la clientèle ;
  • Bonnes connaissances des règles d’hygiènes et de sécurité (un atout) ;
  • Capacité à lever des charges d’un certain poids ;
  • Grande autonomie, flexibilité et sens de l’organisation ;
  • Capacité à travailler debout plusieurs heures consécutives ;
  • Capacité à communiquer en anglais (atout).
    • Le hall d'entrée compte
      1512 mètres 2 de verre
    • 40m
      Hauteur
    • 370
      millions
    • 1515
      ouvriers
    • concepts d'architecture
      hiver québécois, transparence
    • 18 259
      sièges lors d'un match de hockey
    • plomberie
      52 km de conduits
    • 15km
      conduits de ventilation
    •  
    • 30
      corps de métiers
    • équivalent de 1040 maisons
      25 000 m 3 de béton
  • construction
    200 voyages de poutres
  • configuration de salle
    7 possibilités
  • superficie du bâtiment
    65 037 m 2

Bureau administratif

250-B Boulevard Wilfrid-Hamel

Québec (Québec) G1L 5A7

 

Entrée principale

250-B Boulevard Wilfrid-Hamel

Québec (Québec) G1L 5A7